Енисейским филиалом ФГБУ «Главрыбвод» проводится заготовка производителей стерляди на местах естественного нереста, расположенных в среднем течении Енисея.
На рыбоводном пункте филиала производителей стерляди, отобранных для работ по искусственному воспроизводству, выдерживают до получения половых продуктов в бассейнах с проточной водой. Содержание в бассейнах предохраняет рыб от травмирования, ведь одной из главных задач при осуществлении таких работ, является выпуск производителей после получения от них половых продуктов в естественную среду с минимальными повреждениями. Оплодотворённую икру помещают в инкубационные аппараты в бассейны с проточной водой, при этом рыбоводы ведут круглосуточное наблюдение за бесперебойным водоснабжением, температурным и кислородным режимами.
Особое внимание на этом этапе уделяется работам по предотвращению заболеваний икры. Для этих целей специалисты вовремя отбирают погибшую и повреждённую икру, воду обеззараживают ветпрепаратами, ультрафиолетовыми лампами.
После достижения определённой стадии икра будет транспортирована на Белоярский рыбоводный завод, для проведения работ по получению личинки и подращиванию молоди.
На территории Красноярского края, Республик Тыва и Хакасия с мощностей завода в августе — сентябре планируется к выпуску не менее 3 млн штук молоди стерляди.