Студенты КГТУ (вуза Росрыболовства в Калининграде) стали призерами конкурса AGAMA.RUN 2023. Инкубатор AGAMA.RUN – это конкурс студенческих стартапов в области пищевых технологий. Задача инкубатора – за 3 месяца пройти полный путь создания инновационного продукта питания от идеи до полки магазина. Участники конкурса создают продукт для современного потребителя, который должен быть вкусный и полезный, без вредных добавок.
В конкурсном отборе прошло 45 команд из 18 вузов России, а также команды из Беларуси (ПолесГУ).
Оценивали конкурсные работы представители крупнейших торговых сетей: «Ашан», «Магнит», «ОКЕЙ», «ГиперГлобус», а также отраслевые партнеры из Рыбного союза и Русской рыбопромышленной компании. Таким образом, участники смогли получить обратную связь от топовых менеджеров индустрии и на деле узнать, действительно ли их продукты могут иметь спрос у потребителей.
21 декабря в г. Москве прошел финал инкубатора AGAMA.RUN-2023. Команда Калининградского государственного технического университета заняла 2 место в конкурсе и 1 место в специальной номинации «Инновации из минтая» от Русской рыбопромышленной компании.
Накануне сообщалось, что рыбодобытчики ожидают по итогам года роста экспорта минтая из РФ на 13%.
Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства
